Syksyinen sosekeitto

3 isoa jauhoista perunaa
2 bataattia
3 porkkanaa
1-2 sipulia
1 kanaliemikuutio
1 kasvisliemikuutio
1 pkt Koskenlaskija/voimakas
1 dl laksootitonta kermaa
1- 2 dl WellaWaren Pinaatti Smoothiejauhetta (oman maun mukaan)


Mausta suolalla, mustapippurilla, kuivatulla rakuunalla ja chilirouheella


Valmistus:
Paloittele kaikki ja keitä vedessä , johon lisätty kasvis- ja kanaliemikuutio, keitä kypsäksi ja soseuta sauvasekoittimella. Lisää paloiteltu koskenlaskija ja kerma sekä pinaattijauhe ja mausteet. Sekoita loputkin sauvasekoittimella ja kuumenna sen verran, että keitto alkaa kuplia ja ota pois levyltä. Nauti parmesaanilastujen ja ohutnäkkärin kera.