Possunfilesiivuja kastikkeessa????


Possun sisäfilettä n. 800 gr

Suolaa

Mustapippuria

Rypsiöljyä 

2 sipulia

1 kokonainen yksikyntinen valkosipuli.

n.3 rkl WellAwareSupernutrition Tamarindi Smoothiejauhetta.

n.2-4 dl Laktoositonta ruokakermaa tai vettä & lihaliemikuutio.


Siivuta possunfile n.1cm siivuiksi ja mausta palat suolalla ja pippurilla. Pilko sipulit ja valkosipuli pieneksi. Laita pannulle öljy kuumenemaan ja lisää pilkotut sipulit ja kuullota. Sen jälkeen lisää possunfilepalat pikkuhiljaa pannulle ja anna ruskistua. Mausta WellAware Supernutrition Tamarindijauheella. Lisää lopuksi ruokakermaa tai vesi & lihaliemikuutio. Anna hautua n.kymmenen minuuttia ja nauti esim.lankkuperunoiden ja tomaatti-kurkkusalaatin kanssa